Fruit Flan

其實我自己都不知道什麼是 Fruit Flan，只知道是有點像 pie 的樣子，而且好好味道。所以當我知道我 2nd last class 的 baking lesson 會焗 Furit Flan 時，我真的很開心呀！ ^^
原來 flan 是指有水果的圓形餡餅 or 海綿蛋糕。我星期六那天帶著很期待的心情回到學校，誰知才到教室，我先醒起我忘了帶一個最重要的東西 - 個 flan 模。沒有模，怎麼可以焗個 flan 出來呢？我當然第一時間慘叫啦！然之後我就立即衝到阿 Sir 前想問他怎辦？我都還沒開口，他已經說： "Sorry, I can't help you." 他還說當然知道我想問什麼，因為他一早已聽到我慘叫了。我真的很瘀和大頭蝦啦！但接著他就小聲的告訴我話可以借兩個模給我，但就千萬不可告訴別人。但最後我都沒有用到他的模，因為我的 partner 和朋友每人都差了一個模子。結果這個「買模行動」重任就落在我的好拍檔身上，她用 9 秒 9 的速度跑去買東西，來回都不過 10 分鐘，她是不是很厲害呢？ ^_^
話明係 Fruit Flan，當然就有水果啦！主角就是 Strawberry and Kiwi Fruit，配角就是 Peach - 礶頭個種，嘻嘻。我這種連刀也拿得不好的人，一定要班救兵啦！所以我的朋友 M 就在這時發揮作用了。幫我批其異果皮啦，切士多啤梨啦，我？咪就"係咁二"揸住把刀切 D canned peaches 囉。沒有她，我想到放學時我都未可以走。哈哈！之後我就用我的藝術修養，把水果放在蛋糕上，兩個 Fruit Flan 就完成了！真係好鬼靚同好味呀！仲有，要多謝 M 都 K 的幫助呢！